हम बनाने जा रहे हैं मूंग दाल का क्रिस्पी चीला.  इन्हें बनाना बहुत ही आसान है और ये बहुत ही स्वादिष्ट और क्रिस्पी होते हैं.  इन्हें हम दो स्टफ्फिंग से बनाएँगे जिनका स्वाद आपको बहुत पसंद आएगा.  तो आप भी इस आसान विधि के साथ मूंगदाल के कुरकुरा चीला बनाएं और अपने परिवार के साथ इसके स्वाद का आनंद लें.

सामग्री
इसे बनाने के लिए दाल के मिश्रण को पनीर और सब्जियों के साथ भरकर, क्रिस्पी फ्राई किया जाता है। सुबह के नाश्ते के अलावा आप चाहे तो इसे शाम की चाय के साथ भी सर्व कर सकते हैं। आप चाहे तो इसे बनाकर बच्चों को लंच में भी पैक कर सकते हैं।
200 ग्राम मूंग दाल4-5 टुकड़े पनीर , टुकड़ों में कटा हुआ1 टी स्पून पनीर (क्रश किया, चाट मसाला डला हुआ)1 टी स्पून शिमला मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ1/2 टी स्पून प्याज़, टुकड़ों में कटा हुआ1 टी स्पून काजूस्वादानुसार नमकघीः तलने के लिए

वि​धि- 1.रातभर मूंग दाल को भीगोकर रख दें। सुबह नमक डालकर पतले मिश्रण में पीस लें।2.अब तवा गर्म करके उस पर मिश्रण को गोलाई में फैलाएं और ऊपर से काजू और सब्जियां डाल दें।3.ऊपर थोड़ा-सा घी डालकर पलट दें और दूसरे तरफ से हल्का सिकने दें।4.अब इन्हें मीठी और पुदीने की चटनी के साथ सर्व करें।