पिज्जा हट द्वारा अमेरिका में 250 स्टोर बंद करने का फैसला सीधे तौर पर भारत में बंदी का संकेत नहीं माना जा रहा है, लेकिन इसका भारतीय फास्ट-फूड और क्विक सर्विस रेस्टोरेंट (QSR) मार्केट पर कुछ अप्रत्यक्ष प्रभाव जरूर पड़ सकता है.
सबसे पहला असर ब्रांड की ग्लोबल रणनीति और निवेश नीति पर देखने को मिल सकता है. जब कोई बड़ी अंतरराष्ट्रीय कंपनी अपने मुख्य बाजार यानी अमेरिका में नुकसान या गिरावट का सामना करती है, तो वह अपनी रणनीति बदलती है. इससे भारत जैसे तेजी से बढ़ते बाजारों पर कंपनी का फोकस बढ़ सकता है. भारत पिज्जा हट के लिए उभरता हुआ बाजार है, इसलिए संभावना है कि कंपनी यहां नए आउटलेट खोलने, मेन्यू अपडेट करने और डिजिटल डिलीवरी सिस्टम मजबूत करने पर ज्यादा निवेश करे.
दूसरा असर प्रतिस्पर्धा के रूप में सामने आ सकता है. भारत में पहले से ही डोमिनोज़ का दबदबा मजबूत है और लोकल ब्रांड जैसे लापिनोज़, ओवन स्टोरी, और कई क्षेत्रीय पिज्जा चेन तेजी से आगे बढ़ रहे हैं. यदि पिज्जा हट अमेरिका में कमजोर प्रदर्शन के कारण अपनी रणनीति बदलता है, तो वह भारतीय बाजार में कीमत, ऑफर और प्रोडक्ट क्वालिटी को लेकर ज्यादा आक्रामक रुख अपना सकता है. इससे उपभोक्ताओं को बेहतर ऑफर और वैरायटी मिल सकती है.
तीसरा असर प्रोडक्ट इनोवेशन पर पड़ सकता है. अमेरिका में पिज्जा हट को “आउटडेटेड प्रोडक्ट” की आलोचना झेलनी पड़ी है. इसी वजह से कंपनी वैश्विक स्तर पर मेन्यू में बदलाव करने की योजना बना सकती है. भारत में इसका मतलब हो सकता है कि कंपनी ज्यादा लोकल फ्लेवर, हेल्दी ऑप्शन, और किफायती कॉम्बो पेश करे. भारतीय ग्राहकों की पसंद को ध्यान में रखते हुए मसालेदार और वेज विकल्पों में बढ़ोतरी देखने को मिल सकती है.
चौथा असर फ्रेंचाइजी मॉडल पर भी पड़ सकता है. भारत में पिज्जा हट के अधिकतर स्टोर फ्रेंचाइजी मॉडल पर चलते हैं. अगर कंपनी ग्लोबल स्तर पर घाटे वाले स्टोर बंद कर रही है, तो वह प्रदर्शन आधारित फ्रेंचाइजी नीति को और सख्त कर सकती है. इससे भारत में कमजोर प्रदर्शन वाले आउटलेट्स पर दबाव बढ़ सकता है, लेकिन अच्छी परफॉर्मेंस वाले स्टोर्स को ज्यादा सपोर्ट मिल सकता है.
पांचवां असर रोजगार क्षेत्र में देखने को मिल सकता है. यदि भारत में कंपनी विस्तार पर ध्यान देती है तो नए रोजगार अवसर पैदा हो सकते हैं. वहीं यदि कंपनी लागत कम करने के लिए संचालन में बदलाव करती है, तो कुछ स्थानों पर कर्मचारियों पर असर भी पड़ सकता है.
छठा असर डिलीवरी और टेक्नोलॉजी सेक्टर में दिख सकता है. वर्तमान समय में भारत में ऑनलाइन फूड डिलीवरी तेजी से बढ़ रही है. अमेरिका में प्रतिस्पर्धा के कारण पिज्जा हट डिजिटल प्लेटफॉर्म मजबूत करने पर जोर दे रहा है. इसका फायदा भारतीय ग्राहकों को बेहतर ऐप सेवाओं, तेज डिलीवरी और कस्टमाइज्ड ऑफर के रूप में मिल सकता है.
सातवां असर ब्रांड इमेज पर पड़ सकता है. जब किसी अंतरराष्ट्रीय ब्रांड के स्टोर बंद होते हैं तो लोगों में कंपनी की स्थिरता को लेकर सवाल उठते हैं. हालांकि भारत में फास्ट फूड बाजार तेजी से बढ़ रहा है और यहां पिज्जा की मांग लगातार बढ़ रही है, इसलिए विशेषज्ञ मानते हैं कि भारत में पिज्जा हट की स्थिति फिलहाल सुरक्षित बनी रह सकती है.
आर्थिक विशेषज्ञों के अनुसार, अमेरिका में स्टोर बंद होना वैश्विक मंदी का संकेत नहीं बल्कि बाजार रणनीति का हिस्सा भी हो सकता है. कंपनियां अक्सर कमजोर लोकेशन बंद करके मजबूत और लाभदायक बाजारों पर ध्यान केंद्रित करती हैं. भारत को इसी कारण भविष्य में कंपनी की ग्रोथ का केंद्र बनाया जा सकता है.
कुल मिलाकर, पिज्जा हट के अमेरिकी स्टोर बंद होने का भारत पर नकारात्मक असर सीधे तौर पर दिखाई नहीं देता, बल्कि संभावना है कि भारतीय बाजार में प्रतिस्पर्धा बढ़े, नए ऑफर आएं और ग्राहक अनुभव बेहतर हो. हालांकि कंपनी की भविष्य की रणनीति और भारतीय बाजार की प्रतिस्पर्धा इस असर की दिशा तय करेगी.
Source : palpalindia ये भी पढ़ें :-
