ब्रायन जॉन्सन ‘लिवर किंग’ के नाम से फेमस हैं. वो इसलिए कि ब्रायन, जानवरों का कच्चा लिवर, बोन मैरो, टेस्टिकल्स आदि जैसे हिस्से खाते हैं. ब्रायन अपने परिवार के साथ ज्यादातर वक्त जंगलों और बीहड़ों में बिताते हैं. यहां वो आदि-मानवों की तरह जिंदगी जीते हैं. उनका मानना है कि ऐसा कर के वो अपनी शहरी लाइफस्टाइल को बदल रहे हैं. ब्रायन अब पूरी तरह से फलों पर और कच्चे मांस पर गुजारा करते हैं. इसके साथ वो खूब एक्सराइज करते हैं और अच्छी नींद भी लेते हैं. ब्रायन का कहना है कि हमारे पूर्वजों की तरह जीवन जीने से शरीर स्वस्थ रहता है. ब्रायन कहते हैं कि जैसे आदि-मानव मजबूत हुआ करते थे, वैसे ही उनकी तरह की लाइफस्टाइल को फॉलो कर के कोई भी मजबूत बन सकता है.

डेली स्टार की रिपोर्ट के मुताबिक ब्रायन पहले अपने दो बेटों और पत्नी के साथ शहर में रहते थे मगर उन्होंने नोटिस किया कि उनके बच्चों की तबीयत लगातार बिगड़ती जा रही थी. उनपर शहर का खान-पान और माहौल बुरा असर डाल रहा था. एक बार प्रदूषण के चलते उनके एक बेटे को सांस लेने में काफी तकलीफ होने लगी जिसके बाद उसे तुरंत ही अस्पताल ले जाना पड़ा. तब से परिवार ने निर्णय कर लिया कि वो शहरों में कम और जंगली इलाकों में प्रकृति के पास रहकर ज्यादा वक्त बिताएंगे. उन्होंने बच्चों को फल-सब्जियां और जानवरों का लिवर देना शुरू कर दिया. अचानक से उनकी सेहत सुधरने लगी. इसके बाद से वो प्रतिदिन 1 पाउंड जानवरों का लिवर कच्चा खाने लगे. 40 साल के ब्रायन अब लगभग 20 साल से प्रकृति के करीब रह रहे हैं और उन्होंने इसी के साथ एन्सेस्ट्रल लाइफस्टाइल नाम की कंपनी शुरू की है जिससे वो लोगों को पूर्वजों जैसी लाइफस्टाइल अपनाने के लिए मोटीवेट करते हैं.