सोशल मीडिया पर अक्सर ऐसी चीज़ें वायरल हो जाती हैं, जो आम लोगों की रोज़मर्रा की ज़िंदगी से जुड़ी हों और जिनमें कुछ हटकर हो. 29 अगस्त को सोशल मीडिया पर ऐसा ही एक वीडियो छा गया जिसमें एक साधारण से ऑफिस कर्मचारी ने चॉकलेट क्रीम बिस्किट्स का इस्तेमाल कर ऑफिस माइक्रोवेव में एक बेहद आसान और अनोखा डेज़र्ट तैयार किया. वीडियो में दिखाया गया कि कैसे केवल कुछ मिनटों में एक मीठा और स्वादिष्ट स्नैक बनाया जा सकता है.
यह वीडियो इंस्टाग्राम पर अपलोड होते ही कुछ ही घंटों में लाखों व्यूज़ पा गया. वीडियो में दिखाया गया कि कर्मचारी ने अपनी डेस्क पर रखे चॉकलेट क्रीम बिस्किट्स को तोड़ा और उन्हें एक कॉफी मग में डाल दिया. इसके बाद उसने ऑफिस की कॉफी मशीन से गर्म दूध लिया और उस कप में डालकर अच्छे से मिला दिया. फिर इसे ऑफिस माइक्रोवेव में रखा और कुछ सेकंड तक गर्म किया. बाहर निकलने पर कप से मीठी खुशबू आने लगी और साधारण से बिस्किट्स एक गाढ़े, मुलायम और चॉकलेटी डेज़र्ट में बदल गए.
इस वीडियो को देख सोशल मीडिया पर लोगों की प्रतिक्रियाएं भी बेहद दिलचस्प रहीं. कई लोगों ने इसे “ऑफिस सर्वाइवल डेज़र्ट” बताया, तो कुछ ने कहा कि यह सचमुच तनाव भरे ऑफिस टाइम में मीठे पल देने वाला आसान उपाय है. वहीं, कुछ लोगों ने इसकी आलोचना भी की और कहा कि इस तरह की रेसिपी में चीनी की मात्रा बहुत अधिक है जो सेहत के लिहाज से ठीक नहीं है. लेकिन इसके बावजूद वीडियो को लगातार शेयर और लाइक किया गया. खास बात यह रही कि बहुत से यूज़र्स ने इसे घर पर ट्राई करने की तस्वीरें और वीडियो भी साझा किए.
यह ट्रेंड इसलिए भी खास बन गया क्योंकि इसमें किसी महंगे इंग्रीडिएंट या कठिन कुकिंग स्किल की ज़रूरत नहीं थी. ऑफिस जाने वाले ज्यादातर लोग अपने साथ चाय-कॉफी और बिस्किट का ब्रेक जरूर लेते हैं. ऐसे में इस तरह की आसान रेसिपी हर किसी को अपनाने योग्य लगी. एक यूज़र ने लिखा कि “यह वीडियो देख कर मैंने तुरंत अपने ऑफिस के मग में ट्राई किया और सच कहूं तो इतना आसान और मज़ेदार स्नैक कभी नहीं खाया.” वहीं, कुछ ने मज़ाक में लिखा कि अब कंपनी वालों को ऑफिस माइक्रोवेव पर टाइम लिमिट लगा देनी चाहिए क्योंकि हर कोई यही डेज़र्ट बनाने लगेगा.
अगर देखा जाए तो इस वायरल वीडियो की लोकप्रियता यह दिखाती है कि सोशल मीडिया पर साधारण चीज़ों की प्रस्तुति भी बहुत बड़े स्तर पर ट्रेंड कर सकती है. पहले भी कई बार ऐसे ही ट्रेंड्स सामने आ चुके हैं जब लोगों ने मैगी, ब्रेड टोस्ट या इंस्टैंट कॉफी की नई-नई स्टाइल में प्रस्तुति कर करोड़ों व्यूज़ बटोरे. लेकिन इस बार जो चीज़ अलग रही, वह थी ऑफिस लाइफ और खाने के छोटे-छोटे ब्रेक से जुड़ा एक हल्का-फुल्का आइडिया.
कई न्यूट्रिशन एक्सपर्ट्स ने भी इस वीडियो पर टिप्पणी की और कहा कि अगर इसे एक संतुलित डाइट के हिस्से के तौर पर कभी-कभार खाया जाए तो कोई नुकसान नहीं, लेकिन इसे नियमित रूप से खाने की आदत ठीक नहीं होगी. उनका कहना है कि चॉकलेट बिस्किट्स और गर्म दूध में कैलोरी और शुगर की मात्रा काफी अधिक होती है, इसलिए इसे रोज़ाना स्नैक के तौर पर इस्तेमाल करने से बचना चाहिए. हालांकि सोशल मीडिया पर इसका असर बिल्कुल अलग रहा और ट्रेंडिंग लिस्ट में यह वीडियो टॉप पर पहुंच गया.
इस डेज़र्ट को बनाने की विधि
सबसे पहले एक कप या मग लें.
उसमें 3 से 4 चॉकलेट क्रीम बिस्किट्स तोड़कर डालें.
ऑफिस की कॉफी मशीन या किसी भी सोर्स से गर्म दूध लें और मग में इतना डालें कि बिस्किट्स उसमें डूब जाएं.
अच्छे से चम्मच से मिलाएं ताकि बिस्किट्स नरम होकर मिश्रण में बदल जाएं.
मग को माइक्रोवेव में रखें और 30 से 40 सेकंड तक गर्म करें.
बाहर निकालने पर डेज़र्ट की खुशबू आएगी और यह गाढ़ा, चॉकलेटी बन जाएगा.
चाहें तो ऊपर से थोड़ी चॉकलेट पाउडर या ड्राई फ्रूट्स डालकर और भी टेस्टी बनाया जा सकता है.
यह पूरी प्रक्रिया महज 2 से 3 मिनट की है, और यही इसकी सबसे बड़ी खूबी है.
इस वायरल वीडियो ने यह साबित कर दिया कि सोशल मीडिया की दुनिया में किसी रेसिपी को मशहूर होने के लिए न तो बड़ी किचन चाहिए और न ही खास शेफिंग स्किल. कभी-कभी सबसे साधारण से प्रयोग ही सबसे ज्यादा लोगों को जोड़ लेते हैं. यही वजह रही कि ऑफिस माइक्रोवेव डेज़र्ट ने इंटरनेट पर ऐसी धूम मचाई कि यह न केवल एक ट्रेंड बन गया बल्कि लाखों ऑफिस कर्मचारियों के लिए चाय-बिस्किट ब्रेक का नया आइडिया भी बन गया.
Source : palpalindia ये भी पढ़ें :-
